牛もも肉取扱商品 牛もも肉(生食感シリーズ) 安全性 塩せき処理 /保存料未使用 /冷凍保存約12ヶ月第三者機関に検査を依頼し安全性を確認して出荷しております。 産地 和牛 容量 ブロック(150g前後) 特徴 オーダーごとに瞬時に流水解凍でご提供可能。 提供例 薄切りで牛にぎり寿司。 生ハムとして。 側だけを焼いて、たたきなど。